В 2023 году доля краба, выловленного в России и доставленного в Японию, выросла до 69 процентов
«Он захватил наш рынок», пишет издание Nihon Keizai.
В публикации говорится, что избавиться от такой крабовой зависимости будет непросто, так как других районов добычи, способных обеспечить необходимые объемы, мало.
Авторы статьи объяснили высокий спрос на морепродукты из РФ в Японии санкциями США. Если раньше Соединенные Штаты являлись крупнейшим потребителем российского краба, то теперь производители сфокусировались на Азиатско-Тихоокеанском регионе.
«Несмотря на политические риски, мы будем продолжать вести бизнес с Россией», — подчеркнул глава Tsukiji Crab Trading Тадааки Накамура. По его словам, высокий спрос на продукцию можно удовлетворить только благодаря низкой стоимости морепродуктов из РФ.