Монголия в 2025 году экспортировала во Вьетнам 100 тонн козлятины – там уже начали производство четырех видов продукции из мяса монгольской козы. Об этом сообщает MiddleAsianNews.

Советник президента по внешней политике Одбаяр Эрдэнэцогт принял Чрезвычайного и Полномочного посла Социалистической Республики Вьетнам в Монголии Нгуен Дуан Тханя.

В ходе встречи обсуждалась реализация взаимосогласованных вопросов, достигнутых во время государственных визитов президента Монголии Хурэлсуха Ухнаа в Республику Вьетнам в 2023 году и президента Республики Вьетнам То Лама в Монголию 2024 году.

По итогам этих визитов правительства, министерства и соответствующие организации двух стран подписали множество документов об отношениях и сотрудничестве.

«В рамках сотрудничества в пищевой и сельскохозяйственной отраслях Монголия в прошлом году экспортировала во Вьетнам 100 тонн козлятины», — говорится в сообщении.

Посол Нгуен Дуан Тхань заявил, что вьетнамцы начали производство и продажу четырех видов продукции из мяса монгольской козы.

В ходе встречи также состоялся обмен мнениями по вопросам дальнейшей активизации выполнения плана работы, который будет реализован после государственного визита, и углубления отношений и сотрудничества в таких областях, как торговля, экономика, культура и образование.

Отмечается, что козля́тина — мясо домашней козы (Capra hircus). Один из самых популярных видов красного мяса в Монголии. Козье мясо — вкусный диетический низкокалорийный продукт, богатый белком и аминокислотами, подходит для всех видов кулинарной обработки.