Очирбат родился в 1942 году в Завханском аймаке Монголии. В 1960-е годы он завершил учебу в Горном институте в Ленинграде и вскоре начал свою карьеру в горнодобывающей промышленности Монголии. Он занимал различные важные должности, включая заместителя министра и министра топлива и энергетики, министра иностранных дел, министра экономики и председателя Великого Народного Хурала.

9 сентября 1990 года, после распада социалистической системы в Монголии, Очирбат стал первым президентом страны, выиграв выборы. В 1993 году он был переизбран, набрав 59,9% голосов избирателей. Однако в 1997 году, после завершения своего президентского срока, Очирбат ушел из политики. Он стал руководить Фондом Очирбата и занимал должность члена Конституционного суда Монголии.

Церемония прощания с первым президентом прошла 24 января 2025 года в Государственном дворце. Очирбат оставил заметный след в истории Монголии, и его вклад в развитие страны был высоко оценен на международной арене.