Вершина узбекской кулинарии — плов включен в список нематериального наследия ЮНЕСКО. Об этом сообщают «Тонкости туризма» в Дзен.
В Узбекистане существуют сотни рецептов культового блюда, в Ташкенте работает Среднеазиатский центр плова, а в супермаркетах продается консервированный плов, который вполне можно увезти с собой в качестве сувенира для друзей и родных.
Ранее «Восточное время» в своей новой рубрике рассказывало о том, что в реке Селенга (крупная река, протекающая на территории Монголии и Бурятии, впадает в Байкал) водятся байкальские нерпы — единственные в мире пресноводные тюлени.