Китайская делегация в рамках визита в Читу с целью подписания протокола 34 регулярной встречи правительств граничащих регионов двух государств посетила местное производство полуфабрикатов. Гостям показали процесс изготовления теста, ручной лепки вареников, подготовки начинки и упаковки готовых полуфабрикатов. Об этом сообщается в Telegram-канале Минпланирования Забайкалья.
«Забайкальское застолье» искренне и по-забайкальски встретили гостей, угостили своей продукцией и поделились некоторыми секретами производства.
Заместитель начальника управления культуры, спорта, туризма, радио, кино и телевидения города Маньчжурии Хуан Цзинькай принял участие в процессе лепки вареников с начинкой из творога и полевого чеснока. Он лично убедился, что для разного вида полуфабрикатов – свой узор.
Видео: Telegram-канал Минпланирования Забайкалья