Гастрофестиваль «Агинская баранина на камнях. Хорхогой наадан», который состоится 6 августа, привлечет гостей из разных регионов России и Монголии на туристической базе «Кочевник» в селе Лесозаводгинского района. Об этом сообщили в Минкульте Забайкалья.
Участие в конкурсе по приготовлению баранины «Хорхог» примут гости из Республики Бурятия и Иркутской области. Кроме того, участники фестиваля будут соревноваться в национальной стрельбе из лука и разбивании хребтовой кости.
Посетители также смогут проверить свои навыки в лепке бууз, а мастера проведут обучение для тех, кто еще не умеет делать это правильно. Кроме того, на фестивале будет возможность создать обувь и шапки из бараньей шерсти, написать свое имя в стиле монгольской каллиграфии и попробовать национальные бурятские молочные десерты.
Участники фестиваля начнут собираться уже в 8 утра, а торжественное открытие состоится в 12:00. Завершится фестиваль большим бурятским хороводом.